L'objectif de l'APCM est de promouvoir une production 100 % naturelle pour le Citron de Menton, label dont elle est garante depuis l'obtention de l'Indication géographique protégée (IGP) en 2015. Après avoir installé des ruches pour accroître la production par pollinisation, l'association poursuit ses actions en faveur de la biodiversité.
L'introduction de coccinelles vise à lutter contre les insectes ravageurs, notamment les pucerons. Ce procédé naturel, testé avec succès par des producteurs habilités, est proposé aux adhérents depuis 2021. L'association a ainsi commandé 5 000 larves de coccinelles, distribuées début avril, avec pour consigne de les déposer au cœur des vergers.
« Ce traitement naturel est utilisé en permaculture afin d’éviter les produits phytosanitaires qui tuent nos abeilles et détruisent la biodiversité. La coccinelle est un prédateur pour les pucerons et chacun sait que la nature se débrouille très bien toute seule », confie le président de l'APCM.
