L'opération de collecte d'olives, organisée par la Ville d'Allauch en partenariat avec le Moulin de Florette, s'est conclue ce dimanche 1er novembre, marquant un succès sans précédent. Près de 8 300 kilos d'olives ont été récoltés en seulement trois demi-journées, dépassant largement les 5 200 kilos de l'année dernière.
Cet engouement témoigne de l'intérêt croissant pour cette initiative, dont la quatrième édition a vu plus de 5 500 kg déjà collectés lors des deux premières sessions les 18 et 25 octobre. L'événement met en valeur le savoir-faire allaudien et la transmission de la culture oléicole, de la cueillette à la transformation en huile 100% naturelle et autres produits locaux.
La Ville félicite tous les participants pour leur implication et le dépôt de leur propre récolte, contribuant ainsi à une production entièrement naturelle.
Le Moulin de Florette, partenaire de cette action visant à sauvegarder et pérenniser la tradition de l'olivier dans le terroir provençal, est situé à Château Gombert, dans le 13ème arrondissement de Marseille.
